El III Concurs Nacional d’Olla amb Carabassa Vicente Granero-Vila de Serra se celebrarà el pròxim 30 d’octubre. Un concurs professional que vol recuperar el plat típic d’este municipi enclavat al cor de la Calderona. El concurs està dins les II jornades gastronòmiques de la carabassa: tradició i innovació.
Al certamen competiran 12 restaurants per veure qui fa la millor olla amb carabassa. El concurs du el nom del guardonat cuiner de la localitat, Vicente Granero.
Consulta tota la informació:
Bases concurs professional
Full inscripció
Recepta olla amb carabassa