El olivo va asociado a la cultura mediterránea desde los orígenes de la humanidad. Nuestros antepasados supieron aprovechar todos los recursos que este magnífico árbol les proporcionaba, especialmente el aceite que se obtiene por presión de sus frutos, las olivas.
Realizaremos un itinerario guiado por los alrededores de la población tratando de identificar las diferentes variedades de olivos locales. Posteriormente, visitaremos el Museo del Aceite, una almazara tradicional recientemente restaurada y acabaremos la mañana con una visita a la Cooperativa Agrícola de los Montes de Serra donde podremos ver como se realiza la extracción del aceite en la actualidad.
Día: Sábado 29 de noviembre de 2025
Hora: 10.00 h
Lugar: Tourist Info Serra
Inscripción: infocalderona@gva.es